我已经记不起来在去年之前自己会不会在冬天喝冷饮了。
2018 年的冬天，我意识到商业的发展可以满足十分小众的需求，比如说冬天的冷饮或雪糕。
当时回想自己小时候，只记得一到秋冬，小商铺会把冰柜给收起来，完全没有任何选择。估计那时候吃冰的也会被爸妈骂是不是疯了吧。
今天又重新意识到了这个问题。
越发达的城市，冬天总有吃雪糕或喝冷饮的人。没有人会对这样的行为有看法，至少不会表达出来。 雪糕有供货，购买需求也有，商店不会不想赚钱。况且，商店的冰柜已经在那儿了，应该没有什么冬季特有冷冻产品可以挤掉雪糕的空间。 基于开放、多样性的观点，这部分需求的满足让商业得以发展。
越小越偏远的地方，没有货能供过来，买的人也少，商店自然不进货。小时候的冬天是买不到到雪糕吃，现在是客流量稍微多一点的商店才有雪糕卖。 基于传统、保守的观点，这部分需求不被满足是对人的“保护”。
刚降温那会儿，出于我觉得我很冷，我去咖啡店都想喝热的。
但我穿得比较厚，还戴帽子，步行一段距离就会热，再加上咖啡店也暖和，点了一两次热的有点崩溃，之后都喝冰的了。
感谢抗冷保暖的羽绒服，暖和的室内空间，和可供人们选择的冷热饮品。
