我一直觉得抓饭的味道比较平。从去年开始,我吃抓饭的时候都要配个小辣条吃,通常是魔芋爽。
这周再吃抓饭,我在开动之后才意识家里没有辣条,就拿了一包乐事香蒜生蚝味的薯片来代替。开袋一阵蒜味袭来,我立马意识到了其中的逻辑。
我从小见我爸吃东西的时候会就个蒜或其他的东西,网上很多美食博主也会有类似的行为,我都不太能理解。直到我闻到薯片的蒜味,我才明白,这只是因为大家嘴淡,需要味冲一点的东西刺激刺激,才更有吃饭的感觉。
所以说,我吃抓饭就辣条,和其他人就蒜,没有本质的差别,都是同一种需求不同的满足形式。
这让我想到之前在微博上看到的分享:核桃,只是中老年人的指尖玩具。这跟前面说的是一回事。
因此,不是人的需求变了,只是人们满足需求的途径丰富了许多,产生“人们的需求不一样了”的错觉。